這是一場屬於Vera和Cathy的冒險旅程
沒有華麗的羈絆 只有最真誠的感動
我們正在出發 前往美麗的洄瀾故事
V：一票難求的自強號
夏末的正午
我們在美麗的藍天伴隨下啟程
C：在規劃了快一個月的時間
終於要出發前往花蓮了
除了期待之外還多了分緊張
因為這將是場未知的旅程
V：一路的風景都是如此的熟悉
想起夏初時的環島壯舉
彷彿在跟老朋友們打招呼般
映入眼簾的山陵線 你好嗎?
C：中壢到花蓮
三個小時的車程
第一次從自強號的窗外跳望藍天碧海和山脈
讓我隨著火車的承載，越來越接近暑假的目標
V：我們很渺小 但是夢想很偉大
只有不斷地前進
才能明白心裏頭最重要且最終追求的事物
還好旅途上有妳 Cathy
所以我不孤單:)
C：我也一樣=)
和Vera第一次一起出去旅行
卻感到無比安心
兩個女孩共同踏上夢想的旅程
V：午後抵達花蓮
熱鬧的車站伴隨著些微的恐懼
不知道民宿老闆是個什麼樣的人
只知道 一切都不容易
提著笨重的行李在人群中穿梭
C：人很好的民宿老闆在火車上時便與我通電話
告知能夠開車來接我們
這真的是一個天大的好消息阿!!!!!!!!
V：出了花蓮站之後，終於看到目標的紅色廂型車
老闆 很好笑！
非常風趣
還問我們有沒有公主病
因為他的職業是老師 所以我們都稱之為老師
V：到達民宿後
是一個「半熟」的工地
我們脫下鞋子
赤腳踩在沙沙的地板上
看著待整理的一切
心中蠢蠢欲動
一開始有些不習慣吧
但是為了證明我們沒有公主病
這一切都不算什麼
C：一進門，就有兩位熱情的小幫手迎接我們
帶我們把行李放下之後
就開始了我們第一天的上工！
V：我被分配到的工作是「披土」
必須把凹凸不平的牆面給補平(工作細項後續會再補充)
總之先賣個關子
結論是 是個像蜘蛛人般爬上爬下又像炒冰的工作
C：而我被分配的的工作是「磨木頭」
這包括了木頭窗戶以及木頭條
我需要拿著一台機器
不斷的來回磨，直到出現木頭原色
是個做完之後會滿身木屑的工作XD
V：工作大致結束後
老師帶著我們去吃家常料理
是一家位於花蓮市區名叫「福畊食館」的小餐廳
店內位置不多
我們很幸運的佔據了一角
C：話說我們打工換宿的這間民宿有一個很特別的不成文規定
就是「老大」規矩！
第一天到達的小幫手們我們稱他們為老大
為什麼是老大呢？
因為「出錢的是老大」！
換句話說
就是要請吃飯囉~~~
所以我跟Vera當了今天的老大XD
V：主要是以合菜的方式點餐
1.飯前小菜：此項是贈送的喔！酸酸辣辣的小黃瓜非常適合當開胃菜
2.「鳳梨燒牛柳」：其實我覺得這樣的組合非常新奇
鳳梨帶酸，又有甜味
如何與黑胡椒牛柳結合呢？
但是出乎意料之外的非常mach
鳳梨的酸甜剛好中和掉黑胡椒較為嗆辣的口感
又將肉的鮮甜帶出來
其實非常的好吃喔~~~
3.「橙香嫩子排」：這名稱也太誘人了吧
同樣道理
用香橙水果的清香足以圓潤肉類的腥味
反而非常清爽又下飯
甜蜜的醬汁搭配酥嫩的雞肉
真的好好吃~~~~~
4.「三杯雞」：經典菜單
這應該是大家熟悉不過的一道菜吧
炒上滑嫩爆香的蒜頭和香甜入味的杏鮑菇
再搭配上香氣十足的九層塔
這道經典三杯雞 真的是經典
整體口味偏辣
非常下飯喔！
5.「鳳梨蝦球」：這也是經典中的經典
這應該是我的最愛
自己超級偏愛鳳梨蝦球的
剛起鍋炸的金黃的蝦球真的太吸引人了
咬開的瞬間十分燙口
蝦的鮮嫩配上酸酸甜甜的鳳梨
只能說極品呀！
6.「綜合時蔬」：總該來點清淡的口味
非常特別的是
它綜合了龍鬚菜、山蘇、過貓
三種青菜在口中形成了一種協調的組合
非常的清甜
V：讓我們以茶代酒
讓大家看看我們第一天的組合吧
接下來的行程可精彩呢！
C：吃完晚餐之後
大家決定繼續吃甜點
江老師推薦了一道「懷念的滋味」
也就是吃完之後一定會想念，還想一吃再吃的意思XD
於是我們來到了「蔡記」
1.「薏仁牛奶」：這是蔡記的第一名招牌
也就是會讓人懷念的好滋味
我們兩真的都超愛的!!!!!!!!!
看似很簡單的薏仁搭配牛奶
但是它的薏仁很綿密
牛奶的味道很香很濃
兩者搭配起來，形成了獨特的口感
是會讓人一口接一口，意猶未盡的超好吃甜點
2.「仙草奶凍」：仙草奶凍搭配了剉冰
QQ彈牙的仙草
甜而不膩的奶香
是蔡季排名第二的人氣甜點
V：吃飽喝足後
我們驅車前往夜晚的七星潭
其實前前後後去過七星潭不少次
但是晚上去倒是第一次
到達之後
眼前的景色真的讓人難以言喻
星星驚人的撒滿天際
銀河彷彿出現 但隱微著
剛好是七夕的前幾天
天上的牛郎與織女即將相會於鶴橋
我們躺在岸邊
海浪打在石頭岸上的聲音是一種渾厚的巨響
再散落著些許細碎的呢喃
甚至連螢火蟲都為之傾倒
已經不是螢火蟲的季節了
散落的光點
正在說明這裡的獨特
我們等待著
如夢的夜晚裡等著流星的出現
可能都市小孩吧
總被這浪漫又不常見的情節給心醉
實在久久難以忘懷
C：當我躺在海岸上，望著滿天的星空
突然立即忘記早上工作的辛苦
打從心底慶幸自己當初堅持來到花蓮打工換宿
第一次到達晚上的七星潭
第一次看到這麼美麗的滿天星空
第一次看到了兩次長長的流星墜落
這是我作夢都沒有想過自己能在21歲的暑假做的事
我慶幸自己身在異地，有了這麼棒的人生體驗
C：看完美麗的七星潭星空
說什麼也要繼續續攤的我們
來到了這間酒吧
V：夜生活正式展開
我們體驗老師口中全花蓮最好喝的啤酒
V：店內的氛圍讓人一進入這便立刻沉溺在光與影的變化中
還有一台台排排站好的飛鏢機
十足的美式風情
C：大家一人點了一杯小麥啤酒
我想說
這是我喝過最好喝的啤酒了!!!!!!!!!!!!!!!
它沒有任何的苦味
只有很醇很醇的麥香
喝下去很清爽，讓人一口接一口
C：這樣大大一杯的小麥啤酒
真是過癮極了!!
V：小麥啤酒有著香醇濃郁的甜味
酒味不濃
入口滑順
讓人在微醺中細細品嘗隨風吹拂的麥香
V：還試了可愛的果凍酒
真的很新奇！
不過別小看這些小東西
裏頭可是有12%的酒精含量
C：大家一齊舉杯
為今晚能在這裡飲酒談天相聚而乾杯
V：後來店長在大家的鼓舞之下
彈起了以前玩樂團十分擅長的電吉他
我們就在這酒與歌間的幻影如癡如醉
不過分貝太高了
受不了的鄰居叫了警察
大家也就散了
實在也有些不完美
但是今天實實在在地過了花蓮人的一天
迂迴夢轉的一切 好像在作夢
C：喝著啤酒
聽著現場的LIVE演奏
我們經歷了很棒的酒吧夜晚
第一天就如此精彩
讓我對於接下來的五天更加期待了~~
Cathy&Vera's Talk~
接下來我們會趕工再趕工
一口氣打六天的打工換宿分享完
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